La nature à l'honneur lors des célébrations de la Sant Jordi à Baiestavi

Pour célébrer la Saint Jordi, l'association Els amics de Vallestavia et la bibliothèque locale ont accueilli deux auteurs passionnés par la nature. La botaniste Myriam Pied a présenté ses travaux sur 15 plantes sauvages comestibles de Catalogne, tandis que l'ornithologue Rémi Huot a partagé son journal d'expériences spirituelles dans la nature, soulignant la beauté des montagnes et l'importance de la solitude pour se connecter avec le monde naturel.

Nature Takes Center Stage for Sant Jordi Celebrations in Baillestavy

La nature à l'honneur lors des célébrations de la Saint-Jordi à Baillestavy

Baillestavy, France - April 29, 2024 - The Association Els Amics de Vallestavia and the municipal library have invited two nature-focused authors to celebrate Sant Jordi.

Baillestavy, France - 29 avril 2024 - L'Association Els Amics de Vallestavia et la bibliothèque municipale ont invité deux auteurs tournés vers la nature pour célébrer la Sant Jordi.

Myriam Pied, a botanist from Cerdanya renowned for her nature walks, presented her journey and the encounters that have shaped her life. Through a process of gathering and experimentation, primarily culinary, her book "15 Edible Wild Plants of Spring in Catalonia" showcases her botanical research since 2014. Each plant receives three pages dedicated to its identification, uses, potential confusions, and recognized medicinal properties. This book will soon be joined by a cookbook, as "wild plants contain the highest concentration of micronutrients." Moreover, their flowers add vibrant colors, flavors, and antioxidants to dishes.

Myriam Pied, botaniste de Cerdagne réputée pour ses balades dans la nature, a présenté son parcours et les rencontres qui ont façonné sa vie. À travers un processus de collecte et d'expérimentation, principalement culinaire, son livre « 15 plantes sauvages comestibles du printemps en Catalogne » présente ses recherches botaniques depuis 2014. Chaque plante reçoit trois pages dédiées à son identification, ses utilisations, ses confusions potentielles et ses propriétés médicinales reconnues. Ce livre sera bientôt rejoint par un livre de recettes, car « les plantes sauvages contiennent la plus forte concentration de micronutriments ». De plus, leurs fleurs ajoutent des couleurs vives, des saveurs et des antioxydants aux plats.

Rémi Huot, an ornithologist by training, provided a more spiritual approach. Sheltering in an orri in the Madre mountain range, he immersed himself in the changing seasons, allowing nature to guide his experiences. His book "Journal of a Mountain," published by Le Mot et le Reste, captures the beauty and wonder he witnessed.

Rémi Huot, ornithologue de formation, a proposé une approche plus spirituelle. Abrité dans un orri de la chaîne de montagnes Madre, il s'est immergé dans le changement des saisons, laissant la nature guider ses expériences. Son livre « Journal d'une montagne », publié aux éditions Le Mot et le Reste, capture la beauté et l'émerveillement dont il a été témoin.

"I found everything that nourished my soul rather than my body in nature," Huot explained. "My approach was spiritual, complementing my daily life."

«J'ai trouvé dans la nature tout ce qui nourrissait mon âme plutôt que mon corps», explique Huot. "Mon approche était spirituelle, complémentaire à mon quotidien."

Retreating into solitude and silence, Huot listened to his inner voice and witnessed the arrival of spring. "We are overwhelmed! It is happening everywhere! Naturalists can no longer keep up. Spring is a rising tide of green. Not a single shade is identical, yet such harmony exists."

Retiré dans la solitude et le silence, Huot a écouté sa voix intérieure et a été témoin de l'arrivée du printemps. "Nous sommes débordés ! Cela se produit partout ! Les naturalistes n'arrivent plus à suivre. Le printemps est une marée montante de vert. Aucune teinte n'est identique et pourtant une telle harmonie existe."

From the first marmots to the first gentian, Huot's journal celebrates the subtle yet profound experiences of the four seasons. His writing reflects a profound understanding of the interconnectedness of nature and the human spirit.

Des premières marmottes à la première gentiane, le journal de Huot célèbre les expériences subtiles et profondes des quatre saisons. Ses écrits reflètent une profonde compréhension de l'interdépendance de la nature et de l'esprit humain.

Els Amics de Vallestavia and the Municipal Library's Commitment to Nature

Les Amis de Vallestavia et l'engagement de la Bibliothèque municipale envers la nature

Els Amics de Vallestavia is a non-profit organization dedicated to promoting the natural and cultural heritage of Vallestavia, a commune in the Pyrenees-Orientales region of France. The association organizes a variety of events and activities throughout the year, including nature walks, workshops, and exhibitions.

Els Amics de Vallestavia est une organisation à but non lucratif dédiée à la promotion du patrimoine naturel et culturel de Vallestavia, une commune de la région Pyrénées-Orientales en France. L'association organise de nombreux événements et activités tout au long de l'année, notamment des promenades dans la nature, des ateliers et des expositions.

The municipal library of Baillestavy is an integral part of the village's cultural life. It offers a wide range of books, DVDs, and other resources for residents of all ages. The library also hosts a variety of events, including author readings, book clubs, and children's programs.

La bibliothèque municipale de Baillestavy fait partie intégrante de la vie culturelle du village. Il propose une large gamme de livres, DVD et autres ressources pour les résidents de tous âges. La bibliothèque accueille également une variété d'événements, notamment des lectures d'auteurs, des clubs de lecture et des programmes pour enfants.

The invitation of Myriam Pied and Rémi Huot to Baillestavy for Sant Jordi is a testament to the village's commitment to nature and the importance of sharing knowledge and experiences that promote a deeper connection to the natural world.

L'invitation de Myriam Pied et Rémi Huot à Baillestavy pour Sant Jordi témoigne de l'engagement du village envers la nature et de l'importance du partage de connaissances et d'expériences qui favorisent un lien plus profond avec le monde naturel.