Momolato는 튀긴 젤라토, 푸딩 등의 메뉴를 확장하여 North Bridge Road에 두 번째 매장을 오픈합니다.

국내 장인 아이스크림 브랜드 Momolato가 North Bridge Road에 두 번째 매장을 오픈했습니다. 첫 번째 매장은 하지 레인(Haji Lane)에 위치하며 2021년에 오픈했습니다.

Homegrown artisanal ice cream brand Momolato has opened its second outlet on North Bridge Road, following the launch of its first store in Haji Lane last year.

국내 장인 아이스크림 브랜드 모몰라토가 지난해 하지레인 1호점에 이어 노스브릿지 로드에 2호점을 오픈했다.

The new Momolato Cafe boasts an expanded menu that includes a wider range of desserts, from Momolato’s signature deep-fried gelato to puddings, cakes, kunafa waffles and over 24 gelato flavours.

새로운 Momolato Cafe는 Momolato의 시그니처 튀김 젤라토부터 푸딩, 케이크, 쿠나파 와플 및 24가지 이상의 젤라토 맛에 이르기까지 다양한 디저트를 포함하는 확장된 메뉴를 자랑합니다.

For the launch, Momolato has also introduced six new gelato flavours: Butterscotch Popcorn, Sicilian Pistachio, Salted Caramel Cheesecake, Earl Grey Lavender, Mango Sticky Rice and Yellow Fever.

출시를 위해 모몰라토는 버터스카치 팝콘, 시칠리아 피스타치오, 솔티드 카라멜 치즈케이크, 얼 그레이 라벤더, 망고 스티키 라이스, 황열병 등 6가지 새로운 젤라또 맛도 선보였습니다.

There’s also a savoury menu with options like smashed burgers, pizza, fried chicken and cheese coin waffles. The cafe has a seating capacity of 20 and is housed in a ground-floor shophouse, with a design featuring pastel pistachio cream walls and cloud-shaped lamps.

으깬 버거, 피자, 프라이드치킨, 치즈 코인 와플과 같은 맛있는 메뉴도 있습니다. 카페는 20석을 수용할 수 있으며 1층 상점가에 자리잡고 있으며 파스텔 피스타치오 크림색 벽과 구름 모양의 램프가 특징인 디자인으로 이루어져 있습니다.

We visited Momolato Cafe to try some of their new offerings:

우리는 Momolato Cafe를 방문하여 새로운 제품을 시험해 보았습니다.

Butterscotch Popcorn (S$12)

버터스카치 팝콘 (S$12)

A sweet and salty combination that features Momolato’s signature deep-fried gelato, Butterscotch Popcorn gelato, popcorn crumble, salted caramel sauce and whipped cream, served in a mini popcorn bucket. The gelato is coated in a thin, crispy batter that shatters upon the first bite, revealing the smooth, creamy gelato within. The popcorn crumble adds a satisfying crunch, while the salted caramel sauce balances out the sweetness with a touch of savouriness.

모몰라또의 시그니처 튀김 젤라또, 버터스카치 팝콘 젤라또, 팝콘 크럼블, 솔티드 카라멜 소스, 휘핑 크림이 어우러진 달콤하고 짭짤한 조합이 미니 팝콘 통에 담겨 제공됩니다. 젤라또는 얇고 바삭한 반죽으로 코팅되어 있어 첫 입에 부서지면 그 안에 부드럽고 크리미한 젤라또가 드러납니다. 팝콘 크럼블은 만족스러운 크런치를 더하고, 솔티드 카라멜 소스는 감칠맛과 단맛의 균형을 이룹니다.

Sicilian Pistachio Kunafa (S$21)

시칠리아 피스타치오 To Die For (S$21)

Layers of Momolato’s Sicilian Pistachio gelato, kataifi pastry, pistachio crumble, whipped cream and rose syrup, served in a mini tagine. The kataifi pastry is crisp and flaky, contrasting nicely with the soft and creamy gelato. The pistachio crumble adds a nutty crunch, while the rose syrup lends a subtle floral fragrance.

모몰라토의 시칠리아산 피스타치오 젤라토, 카타이피 페이스트리, 피스타치오 크럼블, 휘핑크림, 장미 시럽이 층층이 쌓여 미니 타진에 담겨 제공됩니다. 카타이피 페이스트리는 바삭하고 바삭하며, 부드럽고 크리미한 젤라토와 좋은 대조를 이룹니다. 피스타치오 크럼블은 고소한 크런치를 더하고, 장미 시럽은 은은한 꽃향기를 더해줍니다.

Yellow Fever (S$16)

황열병 (S$16)

A refreshing combination of Momolato’s Yellow Fever gelato, mango sorbet, passion fruit sorbet, pineapple compote, mango chunks and whipped cream, served in a mini pineapple. The gelato is light and tangy, with a strong pineapple flavour that’s complemented by the sweetness of the mango sorbet and passion fruit sorbet. The pineapple compote and mango chunks add a juicy burst of freshness, while the whipped cream balances out the acidity with a touch of creaminess.

모몰라토의 황열병 젤라또, 망고 셔벗, 패션프루트 셔벗, 파인애플 설탕에 절인 과일, 망고 청크, 휘핑 크림의 상큼한 조합이 미니 파인애플에 담겨 제공됩니다. 젤라또는 가볍고 톡 쏘는 맛이 강하며, 강한 파인애플 맛에 망고 셔벗과 패션프루트 셔벗의 단맛이 더해졌습니다. 파인애플 설탕에 절인 과일과 망고 덩어리가 과즙과 신선함을 더해주고, 휘핑크림은 산미와 크리미한 느낌의 균형을 맞춰줍니다.

Fried Buttermilk Garlic Chicken Waffle (S$16.90)

튀긴 버터밀크 마늘 치킨 와플 (S$16.90)

A buttermilk garlic fried chicken patty served on a liege waffle, topped with Momolato’s Not Plain Jane gelato, garlic oil, chives and parmesan cheese. The chicken patty is juicy and tender, with a crispy buttermilk garlic coating. The liege waffle is soft and chewy, soaking up the garlic oil and parmesan cheese nicely. The Not Plain Jane gelato adds a touch of sweetness and creaminess, balancing out the savoury flavours.

리에주 와플 위에 버터밀크 마늘 프라이드 치킨 패티를 얹고 모몰라토의 낫 플레인 제인 젤라토, 마늘 오일, 쪽파, 파마산 치즈를 얹었습니다. 치킨 패티는 바삭한 버터밀크 마늘 코팅으로 육즙이 풍부하고 부드럽습니다. 리에주 와플은 부드럽고 쫄깃하며 마늘 오일과 파마산 치즈가 잘 스며듭니다. Not Plain Jane 젤라또는 단맛과 크리미함을 더해 고소한 맛의 균형을 맞췄습니다.

Not Plain Jane (S$12)

평범하지 않은 제인 (S$12)

Momolato’s signature deep-fried gelato, featuring their Not Plain Jane gelato, gula melaka crumble, gula melaka sauce and whipped cream, served in a mini ondeh ondeh. The gelato is coated in a thin, crispy batter that shatters upon the first bite, revealing the smooth, creamy gelato within. The gula melaka crumble adds a satisfying crunch, while the gula melaka sauce balances out the sweetness with a touch of savouriness.

모몰라토의 시그니처 튀김 젤라토는 Not Plain Jane 젤라토, 굴라 멜라카 크럼블, 굴라 멜라카 소스, 휘핑크림이 미니 온데온데에 담겨 제공됩니다. 젤라또는 얇고 바삭한 반죽으로 코팅되어 있어 첫 입에 부서지면 그 안에 부드럽고 크리미한 젤라또가 드러납니다. 굴라 멜라카 크럼블은 만족스러운 크런치를 더하고, 굴라 멜라카 소스는 약간의 감칠맛과 단맛의 균형을 이룹니다.

Cheddar Cheese Coin (S$6.50)

체다치즈 코인 (S$6.50)

A cheddar cheese waffle served with Momolato’s Lilac Charm gelato, garlic oil, chives and parmesan cheese. The cheddar cheese waffle is crisp on the outside and fluffy on the inside, with a strong cheddar cheese flavour. The Lilac Charm gelato adds a touch of sweetness and creaminess, balancing out the savoury flavours. The garlic oil, chives and parmesan cheese enhance the savoury profile further.

모몰라또의 라일락 참 젤라또, 마늘 오일, 쪽파, 파마산 치즈를 곁들인 체다 치즈 와플입니다. 체다치즈 와플은 겉은 바삭하고 속은 폭신폭신하며, 체다치즈의 풍미가 진한 와플입니다. 라일락 참 젤라또는 달콤함과 크리미함을 더해 고소한 맛의 균형을 맞췄습니다. 마늘 오일, 쪽파, 파마산 치즈가 풍미를 더욱 높여줍니다.

Lilac Charm (S$7.50)

라일락 참 (S$7.50)

A Momolato classic, featuring their Lilac Charm gelato, blueberry compote, whipped cream and edible flowers, served in a mini lilac pot. The gelato is light and refreshing, with a subtle lavender flavour that’s complemented by the sweetness of the blueberry compote. The whipped cream adds a touch of creaminess, while the edible flowers lend a delicate floral fragrance.

라일락 참 젤라토, 블루베리 설탕에 절인 과일, 휘핑크림, 식용 꽃이 포함된 모몰라토 클래식이 미니 라일락 냄비에 담겨 제공됩니다. 젤라또는 가볍고 상쾌하며, 은은한 라벤더 향과 블루베리 설탕에 절인 과일의 단맛이 더해졌습니다. 휘핑 크림은 크리미한 느낌을 더해주고, 식용 꽃은 은은한 꽃향기를 더해줍니다.

Tropicana (S$10)

트로피카나 (S$10)

A refreshing combination of Momolato’s Tropicana gelato, pineapple sorbet, passion fruit sorbet, mango chunks and whipped cream, served in a mini coconut. The gelato is light and tangy, with a strong pineapple flavour that’s complemented by the sweetness of the mango sorbet and passion fruit sorbet. The mango chunks add a juicy burst of freshness, while the whipped cream balances out the acidity with a touch of creaminess.

모몰라토의 트로피카나 젤라또, 파인애플 셔벗, 패션프루트 셔벗, 망고 청크, 휘핑 크림의 상큼한 조합이 미니 코코넛에 담겨 제공됩니다. 젤라또는 가볍고 톡 쏘는 맛이 강하며, 강한 파인애플 맛에 망고 셔벗과 패션프루트 셔벗의 단맛이 더해졌습니다. 망고 덩어리는 과즙이 풍부하고 신선함을 더해주며, 휘핑 크림은 산미와 크리미한 느낌의 균형을 맞춰줍니다.

Momolato Cafe is located at 723 North Bridge Road, Singapore 198691, and opens from Tuesdays to Sundays, 12pm to 10pm. Closed on Mondays.

Momolato Cafe는 723 North Bridge Road, Singapore 198691에 위치하고 있으며 화요일부터 일요일까지 오후 12시부터 오후 10시까지 영업합니다. 월요일은 휴무입니다.