Momolato eröffnet zweite Filiale an der North Bridge Road mit einer erweiterten Auswahl an frittiertem Eis, Pudding und mehr

Die einheimische Eismarke Momolato hat ihre zweite Filiale in der North Bridge Road eröffnet. Ihre erste Filiale befindet sich in der Haji Lane und wurde 2021 eröffnet.

Homegrown artisanal ice cream brand Momolato has opened its second outlet on North Bridge Road, following the launch of its first store in Haji Lane last year.

Die einheimische Eismarke Momolato hat ihre zweite Filiale an der North Bridge Road eröffnet, nachdem sie letztes Jahr ihre erste Filiale in der Haji Lane eröffnet hatte.

The new Momolato Cafe boasts an expanded menu that includes a wider range of desserts, from Momolato’s signature deep-fried gelato to puddings, cakes, kunafa waffles and over 24 gelato flavours.

Das neue Momolato Café verfügt über eine erweiterte Speisekarte, die eine größere Auswahl an Desserts umfasst, von Momolatos charakteristischem frittiertem Gelato bis hin zu Pudding, Kuchen, Kunafa-Waffeln und über 24 Gelato-Geschmacksrichtungen.

For the launch, Momolato has also introduced six new gelato flavours: Butterscotch Popcorn, Sicilian Pistachio, Salted Caramel Cheesecake, Earl Grey Lavender, Mango Sticky Rice and Yellow Fever.

Zur Markteinführung hat Momolato außerdem sechs neue Gelato-Geschmacksrichtungen eingeführt: Butterscotch Popcorn, Sicilian Pistachio, Salted Caramel Cheesecake, Earl Grey Lavender, Mango Sticky Rice und Yellow Fever.

There’s also a savoury menu with options like smashed burgers, pizza, fried chicken and cheese coin waffles. The cafe has a seating capacity of 20 and is housed in a ground-floor shophouse, with a design featuring pastel pistachio cream walls and cloud-shaped lamps.

Es gibt auch eine herzhafte Speisekarte mit Optionen wie zertrümmerten Burgern, Pizza, frittiertem Hühnchen und Käsewaffeln. Das Café hat eine Kapazität von 20 Sitzplätzen und ist in einem Ladenhaus im Erdgeschoss untergebracht, dessen Design mit pastellfarbenen pistaziencremefarbenen Wänden und wolkenförmigen Lampen ausgestattet ist.

We visited Momolato Cafe to try some of their new offerings:

Wir haben das Momolato Café besucht, um einige ihrer neuen Angebote auszuprobieren:

Butterscotch Popcorn (S$12)

Butterscotch-Popcorn (S$12)

A sweet and salty combination that features Momolato’s signature deep-fried gelato, Butterscotch Popcorn gelato, popcorn crumble, salted caramel sauce and whipped cream, served in a mini popcorn bucket. The gelato is coated in a thin, crispy batter that shatters upon the first bite, revealing the smooth, creamy gelato within. The popcorn crumble adds a satisfying crunch, while the salted caramel sauce balances out the sweetness with a touch of savouriness.

Eine süße und salzige Kombination mit Momolatos charakteristischem frittiertem Gelato, Butterscotch-Popcorn-Gelato, Popcorn-Streuseln, gesalzener Karamellsauce und Schlagsahne, serviert in einem Mini-Popcorn-Eimer. Das Gelato ist mit einem dünnen, knusprigen Teig überzogen, der beim ersten Bissen zerplatzt und das glatte, cremige Gelato darin zum Vorschein bringt. Der Popcorn-Streusel sorgt für einen satten Crunch, während die gesalzene Karamellsauce die Süße mit einem Hauch von Herzhaftigkeit ausgleicht.

Sicilian Pistachio Kunafa (S$21)

Sizilianische Pistazie zum Sterben (S$21)

Layers of Momolato’s Sicilian Pistachio gelato, kataifi pastry, pistachio crumble, whipped cream and rose syrup, served in a mini tagine. The kataifi pastry is crisp and flaky, contrasting nicely with the soft and creamy gelato. The pistachio crumble adds a nutty crunch, while the rose syrup lends a subtle floral fragrance.

Schichten aus sizilianischem Pistaziengelato von Momolato, Kataifi-Gebäck, Pistazienstreuseln, Schlagsahne und Rosensirup, serviert in einer Mini-Tajine. Das Kataifi-Gebäck ist knusprig und flockig und bildet einen schönen Kontrast zum weichen und cremigen Gelato. Der Pistazienstreusel sorgt für einen nussigen Crunch, während der Rosensirup für einen dezenten Blumenduft sorgt.

Yellow Fever (S$16)

Gelbfieber (16 S$)

A refreshing combination of Momolato’s Yellow Fever gelato, mango sorbet, passion fruit sorbet, pineapple compote, mango chunks and whipped cream, served in a mini pineapple. The gelato is light and tangy, with a strong pineapple flavour that’s complemented by the sweetness of the mango sorbet and passion fruit sorbet. The pineapple compote and mango chunks add a juicy burst of freshness, while the whipped cream balances out the acidity with a touch of creaminess.

Eine erfrischende Kombination aus Momolatos Gelbfieber-Gelato, Mangosorbet, Passionsfruchtsorbet, Ananaskompott, Mangostücken und Schlagsahne, serviert in einer Mini-Ananas. Das Gelato ist leicht und würzig, mit einem starken Ananasgeschmack, der durch die Süße des Mangosorbets und des Passionsfruchtsorbets ergänzt wird. Das Ananaskompott und die Mangostücke sorgen für einen saftigen Frischekick, während die Schlagsahne die Säure mit einem Hauch Cremigkeit ausgleicht.

Fried Buttermilk Garlic Chicken Waffle (S$16.90)

Gebratene Buttermilch-Knoblauch-Hähnchenwaffel (16,90 S$)

A buttermilk garlic fried chicken patty served on a liege waffle, topped with Momolato’s Not Plain Jane gelato, garlic oil, chives and parmesan cheese. The chicken patty is juicy and tender, with a crispy buttermilk garlic coating. The liege waffle is soft and chewy, soaking up the garlic oil and parmesan cheese nicely. The Not Plain Jane gelato adds a touch of sweetness and creaminess, balancing out the savoury flavours.

Ein mit Buttermilch und Knoblauch gebratenes Hühnchen-Patty, serviert auf einer Waffel, garniert mit Momolato's Not Plain Jane-Gelato, Knoblauchöl, Schnittlauch und Parmesankäse. Das Hähnchen-Patty ist saftig und zart, mit einer knusprigen Buttermilch-Knoblauch-Hülle. Die Lütticher Waffel ist weich und zäh und nimmt das Knoblauchöl und den Parmesankäse gut auf. Das Not Plain Jane-Gelato verleiht einen Hauch von Süße und Cremigkeit und gleicht die herzhaften Aromen aus.

Not Plain Jane (S$12)

Momolato’s signature deep-fried gelato, featuring their Not Plain Jane gelato, gula melaka crumble, gula melaka sauce and whipped cream, served in a mini ondeh ondeh. The gelato is coated in a thin, crispy batter that shatters upon the first bite, revealing the smooth, creamy gelato within. The gula melaka crumble adds a satisfying crunch, while the gula melaka sauce balances out the sweetness with a touch of savouriness.

Momolatos charakteristisches frittiertes Eis mit Not Plain Jane-Gelato, Gula-Melaka-Crumble, Gula-Melaka-Sauce und Schlagsahne, serviert in einem Mini-Ondeh-Ondeh. Das Gelato ist mit einem dünnen, knusprigen Teig überzogen, der beim ersten Bissen zerplatzt und das glatte, cremige Gelato darin zum Vorschein bringt. Der Gula-Melaka-Streusel sorgt für einen satten Crunch, während die Gula-Melaka-Sauce die Süße mit einem Hauch von Herzhaftigkeit ausgleicht.

Cheddar Cheese Coin (S$6.50)

Cheddar-Käse-Münze (S$6,50)

A cheddar cheese waffle served with Momolato’s Lilac Charm gelato, garlic oil, chives and parmesan cheese. The cheddar cheese waffle is crisp on the outside and fluffy on the inside, with a strong cheddar cheese flavour. The Lilac Charm gelato adds a touch of sweetness and creaminess, balancing out the savoury flavours. The garlic oil, chives and parmesan cheese enhance the savoury profile further.

Eine Cheddar-Käse-Waffel, serviert mit Momolato's Lilac Charm-Gelato, Knoblauchöl, Schnittlauch und Parmesankäse. Die Cheddar-Käse-Waffel ist außen knusprig und innen fluffig, mit einem starken Cheddar-Käse-Geschmack. Das Lilac Charm-Gelato verleiht einen Hauch von Süße und Cremigkeit und gleicht die herzhaften Aromen aus. Das Knoblauchöl, der Schnittlauch und der Parmesankäse unterstreichen das herzhafte Profil zusätzlich.

Lilac Charm (S$7.50)

Flieder-Anhänger (S$7,50)

A Momolato classic, featuring their Lilac Charm gelato, blueberry compote, whipped cream and edible flowers, served in a mini lilac pot. The gelato is light and refreshing, with a subtle lavender flavour that’s complemented by the sweetness of the blueberry compote. The whipped cream adds a touch of creaminess, while the edible flowers lend a delicate floral fragrance.

Ein Momolato-Klassiker mit Lilac Charm-Gelato, Blaubeerkompott, Schlagsahne und essbaren Blüten, serviert in einem kleinen lila Topf. Das Gelato ist leicht und erfrischend, mit einem dezenten Lavendelgeschmack, der durch die Süße des Blaubeerkompotts ergänzt wird. Die Schlagsahne sorgt für einen Hauch von Cremigkeit, während die essbaren Blüten einen zart blumigen Duft verleihen.

Tropicana (S$10)

Tropicana (10 S$)

A refreshing combination of Momolato’s Tropicana gelato, pineapple sorbet, passion fruit sorbet, mango chunks and whipped cream, served in a mini coconut. The gelato is light and tangy, with a strong pineapple flavour that’s complemented by the sweetness of the mango sorbet and passion fruit sorbet. The mango chunks add a juicy burst of freshness, while the whipped cream balances out the acidity with a touch of creaminess.

Eine erfrischende Kombination aus Momolatos Tropicana-Gelato, Ananassorbet, Passionsfruchtsorbet, Mangostücken und Schlagsahne, serviert in einer Mini-Kokosnuss. Das Gelato ist leicht und würzig, mit einem starken Ananasgeschmack, der durch die Süße des Mangosorbets und des Passionsfruchtsorbets ergänzt wird. Die Mangostücke sorgen für einen saftigen Frischekick, während die Schlagsahne die Säure mit einem Hauch Cremigkeit ausgleicht.

Momolato Cafe is located at 723 North Bridge Road, Singapore 198691, and opens from Tuesdays to Sundays, 12pm to 10pm. Closed on Mondays.

Das Momolato Café befindet sich in 723 North Bridge Road, Singapur 198691 und ist dienstags bis sonntags von 12 bis 22 Uhr geöffnet. Montags geschlossen.