부다페스트 지하 구절은 2025 년 시작 현장 요리에서 뜨거운 음식 공급 업체를 금지합니다.

부다페스트 시장 사무실은 도시의 지하 통로에서 뜨거운 음식을 준비하는 것을 금지했습니다. 즉, 거주자와 통근자들은 더 이상이 위치에서 뜨거운 샌드위치, 자이로, 구운 소시지, 빵가루가 많은 고기 또는 굴뚝 케이크를 구입할 수 없습니다.

Budapest residents and commuters will no longer be able to buy hot sandwiches, gyros, grilled sausages, breaded meat, or chimney cakes in the city’s underground passages from 1 January 2025.

부다페스트 거주자와 통근자들은 더 이상 2025 년 1 월 1 일부터 도시의 지하 통로에서 뜨거운 샌드위치, 자이로, 구운 소시지, 빵가루 고기 또는 굴뚝 케이크를 구입할 수 없습니다.

In response to Blikk’s inquiry, the Mayor’s Office confirmed that hot food vendors will be banned from cooking in Budapest’s underpasses. Officials explained the decision by citing infrastructure concerns.

Blikk의 조사에 응답하여 시장 사무실은 핫 식품 공급 업체가 부다페스트 지하도에서 요리를 금지 할 것이라고 확인했습니다. 관계자들은 인프라 문제를 인용하여 결정을 설명했다.

The kiosks and pavilions set up in these areas are “unsuitable for such activities due to their utility provisions and design,” the office said.

이 지역에 설립 된 키오스크와 파빌리온은“유틸리티 규정과 설계로 인해 그러한 활동에 적합하지 않다”고 사무실은 말했다.

Officials highlighted several issues related to on-site hot food preparation, including frequent complaints about odours, grease condensation in ventilation ducts that are difficult to clean, and improper disposal of used oil and fat, often resulting in drainage systems being clogged, which were designed solely for rainwater.

공무원들은 냄새에 대한 빈번한 불만, 청소하기 어려운 환기 덕트의 그리스 응축 및 중고 석유 및 지방의 부적절한 처분을 포함하여 현장 뜨거운 음식 준비와 관련된 몇 가지 문제를 강조했습니다. 빗물만을 위해서만.

As a result, “on-site cooking will no longer be a permitted activity in any underpass starting 1st January 2025,” effectively amounting to a ban. Authorities noted that affected vendors were informed of the decision in advance.

결과적으로,“현장 요리는 더 이상 2025 년 1 월 1 일부터 모든 지하도에서 허용되는 활동이되지 않을 것”이며, 효과적으로 금지령에 해당합니다. 당국은 영향을받는 공급 업체가 결정에 대해 사전에 통보 받았다고 언급했다.

While the range of available food options will decrease, the office confirmed that rental fees for pavilions will not be reduced accordingly, as the usage fees have always been determined uniformly, regardless of activity type.

사용 가능한 식품 옵션의 범위가 줄어들지 만, 사무실은 활동 유형에 관계없이 사용 수수료가 항상 균일하게 결정되었으므로 파빌리온의 임대료는 그에 따라 줄어들지 않을 것임을 확인했습니다.

There is no mention of whether the Budapest transport company is planning improvements to allow hot food vendors to return to the underpasses. Also noteworthy is the question of how, if the decision increases the number of already vacant shops in the underpasses, they plan to rent them out and revitalise the area.

부다페스트 운송 회사가 뜨거운 식품 공급 업체가 지하도로 돌아갈 수 있도록 개선을 계획하고 있는지에 대한 언급은 없습니다. 또한 결정이 지하도에있는 이미 빈 상점의 수를 증가시키는 방법에 대한 문제는 주목할만한 문제입니다.