발라소레: 신의 탄생 기념일에 Maa Bagalamukhi 사원에서 제공되는 1008가지 요리

2013년 사찰이 창건된 이후부터 음식을 공양하는 전통이 이어져 왔다. 그리고 매년 수백 명의 신자들이 성전에서 웅장한 광경을 목격합니다.

This year, the offerings made at Maa Bagalamukhi temple on the occasion of the deity's birth anniversary, seemed different. Maybe because, the biggest offering among the 1008 types of prasad was a cake with icing marked "Maa" in Odia. While the massive cake took a major space, those in other containers and packets were kept all around the space in the sanctum sanctorum of the temple. Myriad colors of food was a treat for the eyes but the amalgamation of flavours coming out from the prasad was no less tempting.

올해는 신의 탄생 기념일을 맞아 Maa Bagalamukhi 사원에서 바치는 제물이 예전과는 다른 것 같았습니다. 아마도 1008가지 종류의 프라사드 중 가장 큰 제품은 오디아에서 "Maa"라고 표시된 아이싱 케이크였기 때문일 것입니다. 거대한 케이크가 큰 공간을 차지하는 반면, 다른 용기와 봉지에 담긴 것은 성전의 성소 공간 전체에 보관되었습니다. 다양한 색상의 음식은 눈을 즐겁게 해주었지만 프라사드에서 나오는 맛의 융합도 그다지 유혹적이지 않았습니다.

The prasad items included sweets, dry fruits, traditional dishes, chocolates, and fresh fruits, all prepared by the devotees who had come from far and wide. However, other than dry fruits, the food offered is prepared within the temple premises and not bought. "Because each item is a token of gratitude and faith, we all cook here,” said Mansi Panda, a devotee who cooked a sweet delicacy.

프라사드 품목에는 과자, 건조 과일, 전통 요리, 초콜릿, 신선한 과일이 포함되어 있으며 모두 멀리서 온 신자들이 준비했습니다. 그러나 건조 과일 외에 제공되는 음식은 사찰 내에서 준비되며 구매되지 않습니다. 달콤한 별미를 요리한 신도 만시 판다(Mansi Panda)는 “각 품목은 감사와 믿음의 표시이기 때문에 우리 모두 여기서 요리를 한다”고 말했다.

Ever since the temple was established in 2013, the tradition of offering food has been on. And every year, the grand spectacle is witnessed in the temple by hundreds of devotees. “When we started, only a few people participated, but now devotees come in large numbers, bringing unique dishes for Maa,” said Santosh Prusty, a a member of the temple committee.

2013년 사찰이 창건된 이후부터 음식을 공양하는 전통이 이어져 왔다. 그리고 매년 수백 명의 신자들이 성전에서 웅장한 광경을 목격합니다. “처음에는 소수의 사람들만 참여했지만 이제는 신자들이 많이 와서 마아에게 독특한 요리를 가져옵니다.”라고 사원 위원회 회원인 산토시 프루스티(Santosh Prusty)가 말했습니다.

It is believed that devotees, as a mark of wish fulfilment, prepare food and offer it at the deity's temple. The entire premises turns into a place of faith and every year, the number of dishes offered increases. “But we have always seen more than 1008 dishes being offered. I’ve been visiting Maa since 2014, and she has always answered my prayers,” said Rabita Das, who offered 10 types of Indian pancakes this year. As the event concluded on Monday, all the prasad was distributed to those present at the temple. Some ate, while many others took some along.

신자들은 소원 성취의 표시로 음식을 준비하여 신의 사원에 바친다고 믿어집니다. 건물 전체가 신앙의 장소로 변모하고 있으며, 매년 제공되는 요리의 수가 늘어나고 있습니다. “그러나 우리는 항상 1008가지 이상의 요리가 제공되는 것을 보았습니다. 저는 2014년부터 Maa를 방문했는데 그녀는 항상 내 기도에 응답해 주었습니다.” 올해 인도 팬케이크 10종을 제공한 Rabita Das가 말했습니다. 월요일에 행사가 마무리되면서 모든 프라사드가 성전에 참석한 사람들에게 나누어졌습니다. 일부는 먹었고, 다른 많은 사람들이 일부를 가져갔습니다.

The event was not just about food but also about faith and community. From making special cakes to others observing fasts, people come with trust on the deity. “Observing the Krushnapakhya Chaturdashi (today) fast brings peace and prosperity to our homes,” said Deepika Dash, who is a regular visitor to the temple.

이번 행사는 단지 음식에 관한 것이 아니라 신앙과 공동체에 관한 것이기도 했습니다. 특별한 케이크를 만드는 것부터 다른 사람들이 단식을 하는 것까지 사람들은 신에 대한 신뢰를 가지고 옵니다. “Krushnapakhya Chaturdashi(오늘)를 빠르게 관찰하면 우리 집에 평화와 번영이 찾아옵니다.”라고 사원을 정기적으로 방문하는 Deepika Dash가 말했습니다.

The event that continues for three days sees a Kalas Yatra amid chants of Vedic hymns besides the regular Surya Puja and Bagala Mantra Archan. A Mahayagna (havan) is also organised which concludes on the last day with 'Purnahuti' (culmination), marking the end of the festivities.

3일 동안 계속되는 행사에서는 일반 수리야 푸자(Surya Puja)와 바갈라 만트라 아르칸(Bagala Mantra Archan) 외에 베다 찬송가를 부르는 가운데 칼라스 야트라(Kalas Yatra)가 열립니다. Mahayagna(하반)도 조직되어 마지막 날 'Purnahuti'(절정)로 마무리되어 축제의 끝을 알립니다.

Acharya Aditya Narayan Mishra, the temple’s head servitor said, “The 1008 dishes is a reflection of the massive faith people have on the deity. They unite within the temple premises and together prepare the delicacies to offer. It is believed that the deity presents herself on one of the days.”

사원의 수석 봉사자인 Acharya Aditya Narayan Mishra는 이렇게 말했습니다. “1008가지 요리는 사람들이 신에 대해 가지고 있는 엄청난 신앙을 반영합니다. 그들은 성전 구내에서 함께 연합하여 제공할 진미를 함께 준비합니다. 어느 날 신이 나타나신다고 믿어집니다.”

Santosh Prusty, who has been associated with the temple since the beginning shared his experience. "When we started imagining the temple in 2013, there was nothing, not even power connection. We tried to lay the foundation stone but all of a sudden, by the goddesses' grace, a benevolent devotee helped us with a piece of land and money for the temple construction," he informed.

처음부터 성전에 참여해 온 산토시 프루스티(Santosh Prusty)는 자신의 경험을 공유했습니다. "2013년 사찰을 구상하기 시작했을 때는 전원 연결도커녕 아무것도 없었습니다. 초석을 놓으려고 했는데 갑자기 여신들의 은총으로 자비로운 신자가 땅과 돈을 도와주었습니다. 성전 건축을 ​​위해”라고 알렸다.

Since then, the event has been happening every year. The gathering of devotees has also reportedly been increasing gradually, and so have the number of dishes offered as prasad.

이후 매년 행사가 열리고 있다. 신자들의 모임도 점차 늘어나고 있으며, 프라사드로 제공되는 요리도 늘어나고 있다고 한다.