Tia Maria's は米国で最も手頃な価格のレストランとして第 1 位にランクされています

ほとんどのヒューストン人が言うように、バイユーシティに住むことの多くの利点の 1 つは、街中に多様なレストランが数多くあるということです。

One of the many great things about living in the Bayou City, as most Houstonians will tell you, is the city’s immense cornucopia of diverse restaurants throughout the city. Thanks to Houston's large ethnic population, there's a wonderful variety of cuisines from all over the world, and the city's economy affords many restaurateurs the ability to offer fair-priced menu options. Tia Maria's, a favorite among Oak Forest and Heights area residents, was recently highlighted in a national survey for having the fairest prices in town.

ほとんどのヒューストン人が言うように、バイユー シティに住むことの素晴らしい点の 1 つは、街中に多様なレストランが数多くあるということです。ヒューストンには多くの民族が住んでいるおかげで、世界中の多種多様な料理が楽しめます。また、ヒューストンの経済のおかげで、多くのレストラン経営者は適正な価格のメニューを提供することができます。オーク フォレスト アンド ハイツ地域の住人に人気のティア マリアズは、最近、市内で最も公正な価格を提供しているとして全国調査で注目されました。

One good resource many diners turn to in making their dining choice are reviews on Google or Yelp. By the same token, these platforms are a way for restaurants to view their patrons' experience, as diners will often turn to these internet platforms to write reviews. A company called Preply, a language learning platform, conducted an analysis of the language used in 57,245 reviews, spanning over 10,000 restaurants in 50 U.S. cities, to identify the most fairly priced restaurants in the United States.

多くのダイナーがレストランを選ぶ際に参考にする優れたリソースの 1 つは、Google や Yelp のレビューです。同様に、食事客はレビューを書くためにこれらのインターネット プラットフォームを利用することが多いため、レストランがこれらのプラットフォームを利用して顧客の体験を確認する方法でもあります。言語学習プラットフォームである Preply という会社は、米国で最も適正価格のレストランを特定するために、米国 50 都市の 10,000 以上のレストランにわたる 57,245 件のレビューで使用された言語の分析を実施しました。

(Photo courtesy of Tia Maria's)

(写真提供：ティア・マリアさん)

As it turns out, Houston ranks 8th in the country where diners find the restaurants and food establishments to be the most worth their value and fairly priced. And number one on the list? A Houston favorite for over 40 years, Tia Maria's! They not only rank numero uno in H-Town, they grabbed the number 74 spot in the nation for a fair-priced menu.

結局のところ、ヒューストンは、レストランや飲食店が最も価値があり、手頃な価格であるとダイナーが考える国内で 8 位にランクされています。そしてリストの1位は？ 40年以上ヒューストンで人気のTia Maria's! H タウンで numero uno をランキングしただけでなく、適正価格のメニューとして全国で 74 位の座を獲得しました。

A family operated business, Tia Maria's has been serving quality Tex-Mex food for over 40 years in the same location, at 4618 Dacoma Street, just barely on the westside of U.S. 290 at I-610. Started by his Dad, Pedro Lopez, son Peter assists in managing the business with his mother and his sister, Cindy Lopez.

家族経営の Tia Maria's は、州間高速道路 290 号線の西側、州間高速道路 610 号線のすぐ近く、ダコマ ストリート 4618 番地にある同じ場所で 40 年以上、高品質のテックスメックス料理を提供しています。父親のペドロ・ロペスが事業を始め、息子のピーターは母親と妹のシンディ・ロペスと一緒にビジネスの管理を手伝っています。

“We’ve been around for 40 plus years and we’ve always focused on managing quality and affordable food for our customers, especially during this time of inflation.”

「当社は40年以上にわたって創業しており、特にこのインフレの時期には、顧客のために高品質で手頃な価格の食品を管理することに常に注力してきました。」

Peter's Dad Pedro started at the restaurant as a dishwasher 40 years ago when the business was not doing so well. The original owner approached Pedro about buying the business, so he took a gamble, bought the restaurant, and turned it into a legacy for the Oak Forest area.

ピーターの父ペドロは、40 年前、経営があまりうまくいっていなかったときに、食器洗い機としてレストランで働き始めました。元のオーナーはペドロにビジネスの買収を打診したため、賭けに出てレストランを買収し、オーク フォレスト地域の遺産に変えました。

At one point during Tia Maria's 40-year history, Pedro purchased the entire retail shopping center that houses the restaurant. Having ownership in the real estate helped to control operating expenses allowing workable margins on their food options. Eventually Pedro would sell the retail shopping center to a new owner, signing a lease allowing them to stay in their location. Taking advantage of customer volume and square footage of the restaurant, Tia Maria's has an occupancy of up to 250 people with a party room that can host up to 80 customers.

ティア マリアの 40 年にわたる歴史のある時点で、ペドロはレストランが入っている小売ショッピング センター全体を購入しました。不動産の所有権を持つことで、営業経費を管理することができ、食品の選択肢に十分な利益をもたらすことができました。最終的にペドロは小売ショッピングセンターを新しい所有者に売却し、その場所に住み続けることを許可する賃貸契約に署名することになった。 Tia Maria's は、客数とレストランの面積を活かし、最大 250 名様まで収容可能で、最大 80 名のお客様を収容できるパーティー ルームも備えています。

“We can operate at a higher volume, allowing us to offer more affordable pricing to our customers.”

「より多くの生産量で稼働できるため、顧客により手頃な価格を提供できるようになります。」

At lunch time, Tia Maria's is sufficiently packed with dedicated customers from many of the surrounding businesses in the area.

ランチタイムになると、Tia Maria's は近隣の多くの企業からの熱心な顧客でいっぱいになります。

“We know people only have 30 or 45 minutes for lunch during the week, so we pride ourselves on serving good food fast so our customers can get back to work on time.”

「平日のランチ時間は 30 分か 45 分しかありません。そのため、お客様が時間通りに仕事に戻れるよう、おいしい料理を早く提供することに誇りを持っています。」

(Photo courtesy of Tia Maria's)

(写真提供：ティア・マリアさん)

In the evenings, Tia Maria's typically can get large groups, families, or companies requesting after-work reservations for 20 people or more. With plenty of tables, the restaurant has no problem accommodating these same-day request.

夕方になると、Tia Maria's には通常、20 名以上の仕事後の予約を求める大人数のグループ、家族、または会社が到着することがあります。レストランにはテーブルがたくさんあるので、当日のリクエストにも問題なく対応できます。

When asked what dish was a favorite amongst patrons, Peter said: “Enchilada Sweet Sauce is a favorite of mine; it’s green enchiladas with white cheese and tomatillo sauce served with rice and beans. But, we have options that offer a little bit of everything so there’s a lot of items on our menu that people like to order.”

常連客の間でどの料理がお気に入りかを尋ねられたとき、ピーターはこう答えました。「エンチラーダ・スウィート・ソースが私のお気に入りです。ホワイトチーズとトマティーロソースを添えたグリーンエンチラーダに、ご飯と豆を添えたものです。しかし、私たちはすべてを少しずつ提供するオプションを用意しているので、私たちのメニューには人々が注文したい品目がたくさんあります。」

WHAT: Tia Maria's

内容: ティア・マリアの

WHERE: 4618 Dacoma Street Houston, 77092

場所：4618 Dacoma Street Houston、77092

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