Momolatoがノースブリッジロードにオープン、有名なジェラートとデザートとセイボリーメインの全く新しいメニューを提供

Momolato, a dessert cafe by award-winning gelato master Sharon Tay, has opened a second cafe at North Bridge Road. The new Bugis cafe offers a whole new menu of desserts and savoury mains, to go with their famous gelato.

受賞歴のあるジェラートマスター、シャロン・テイによるデザートカフェ「モモラート」がノースブリッジロードに2号店をオープンした。新しいブギス カフェでは、有名なジェラートと合わせて、まったく新しいデザートとおいしいメインメニューを提供しています。

The new 20-seater cafe is a nine-minute walk from Bugis or Jalan Besar MRT Station. It’s also open till 1am on Fridays and Saturdays, for those late-night dessert cravings.

座席数 20 の新しいカフェは、MRT のブギス駅またはジャラン ベサール駅から徒歩 9 分にあります。金曜と土曜は深夜 1 時まで営業しているので、深夜にデザートを食べたい人にもおすすめです。

Momolato: The Dessert Cafe Run By Asia’s Gelato Champion

Momolato: アジアのジェラートチャンピオンが運営するデザートカフェ

For those who don’t know, Momolato is helmed by Sharon Tay, a gelato champion who clinched the top prize at the Asia Pacific leg of the Gelato World Tourn in 2017. She went on to represent Singapore at the Gelato World Tour Finals in Italy two years later.

知らない人のために説明すると、モモラートを率いるのは、2017 年にジェラート ワールド ツアーのアジア太平洋地域で最高賞を獲得したジェラート チャンピオンであるシャロン テイです。彼女はその後、イタリアで開催されたジェラート ワールド ツアー ファイナルでシンガポール代表として出場しました。 2年後。

You can expect their famous gelato here, in a wide range of flavours including Triple Dark Chocolate, Sweet Corn Cempedak, and Brown Butter Peach Cobbler. The gelato is priced from $5.30 for a single scoop, with top-ups required for premium flavours.

ここでは、トリプル ダーク チョコレート、スイート コーン チェンペダック、ブラウン バター ピーチ コブラーなど、さまざまなフレーバーの有名なジェラートを期待できます。ジェラートの価格は 1 スクープで 5.30 ドルからで、プレミアムなフレーバーを追加するには追加料金が必要です。

This new cafe also sees a whole new lineup of desserts. A highlight is the Sicilian Pistachio Kunafa Waffle ($21), where a freshly baked waffle is topped with pistachio cream and crispy shredded filo pastry, then crowned with fresh fruits and a scoop of pistachio gelato.

この新しいカフェでは、デザートのラインナップも一新されています。ハイライトはシチリア産ピスタチオ・クナーファ・ワッフル（$21）で、焼きたてのワッフルの上にピスタチオクリームとサクサクの細切りフィロペーストリーをトッピングし、その上に新鮮なフルーツとピスタチオのジェラートをトッピングしています。

There’s also a deep-fried mochi ice cream series, where Momolato’s signature gelato is wrapped in dough and fried till crispy. Expect flavours like Ondeh Ondeh, Salted Egg Yolk, and Cempedak.

モモラート自慢のジェラートを生地で包み、カリカリに揚げた「揚げ餅アイス」シリーズもございます。 Ondeh Ondeh、塩漬け卵黄、Cempedak などのフレーバーを期待してください。

We’re also glad to see the viral Cheddar Cheese Coin ($6.50) on the menu. This popular Korean street snack stars a coin-shaped pancake stuffed with stretchy cheese for the ultimate cheese pull.

話題のチェダー チーズ コイン ($6.50) がメニューにあることも嬉しいです。この人気の韓国のストリート スナックは、究極のチーズのプルを実現するために伸縮性のあるチーズを詰めたコイン型のパンケーキが主役です。

We’re most excited about the savoury lineup: Fried Buttermilk Garlic Chicken Waffle ($16.90), Momolato Smash Burger (price TBD) and more!

私たちが最も楽しみにしているのは、フライド バターミルク ガーリック チキン ワッフル ($16.90)、モモラート スマッシュ バーガー (価格未定) など、セイボリーのラインナップです。

For more food recommendations around the area, check out our Bugis food guide. Otherwise, in related dessert news, read all about Singapore’s first Prada Cafe at ION Orchard!

このエリア周辺のおすすめグルメについては、ブギスのグルメガイドをご覧ください。それ以外の場合は、関連するデザート ニュースで、ION オーチャードにあるシンガポール初のプラダ カフェについてすべて読んでください。

723 North Bridge Road, Singapore 198691 Sun, Tue-Thurs: 11am – 11pm; Fri-Sat: 11am – 1am9679 7268Momolato is a halal-certified eatery.

723 North Bridge Road, Singapore 198691 日、火～木：午前11時～午後11時。金～土: 午前 11 時 – 午前 1 時9679 7268Momolato はハラール認証を受けた飲食店です。