Bumble Bee Foods utilise la blockchain pour obtenir une traçabilité complète du thon

Le fournisseur de fruits de mer Bumble Bee Foods s'est associé à SAP pour utiliser la blockchain afin de retracer le parcours du thon à nageoires jaunes depuis l'océan indonésien jusqu'à la table du consommateur. Grâce à SAP Cloud Platform Blockchain Service, les clients peuvent scanner un code QR sur le produit pour recevoir instantanément des informations telles que la taille de la capture, le point de capture et la communauté de pêcheurs impliquée, garantissant ainsi l'authenticité, la fraîcheur et la durabilité.

Bumble Bee Foods Embraces Blockchain Technology for Comprehensive Tuna Traceability

Bumble Bee Foods adopte la technologie Blockchain pour une traçabilité complète du thon

In a significant advancement for seafood traceability, North American seafood industry leader Bumble Bee Foods has implemented SAP Cloud Platform Blockchain service to meticulously monitor the journey of yellowfin tuna from the Indonesian ocean to the consumer's plate.

Dans le cadre d'une avancée significative en matière de traçabilité des produits de la mer, Bumble Bee Foods, leader nord-américain de l'industrie des fruits de mer, a mis en œuvre le service SAP Cloud Platform Blockchain pour surveiller méticuleusement le parcours du thon à nageoires jaunes depuis l'océan indonésien jusqu'à l'assiette du consommateur.

This innovative solution empowers customers to access a wealth of information by simply scanning a QR code on the product packaging using their smartphones. The blockchain technology unveils crucial details such as the catch's size, the exact location of capture, and the fishing community responsible for harvesting it. Additionally, consumers gain valuable insights into the tuna's authenticity, freshness, safety, and adherence to fair trade fishing practices and sustainability standards.

Cette solution innovante permet aux clients d'accéder à une multitude d'informations en scannant simplement un code QR sur l'emballage du produit à l'aide de leur smartphone. La technologie blockchain dévoile des détails cruciaux tels que la taille de la capture, le lieu exact de la capture et la communauté de pêcheurs responsable de la récolte. De plus, les consommateurs obtiennent des informations précieuses sur l'authenticité, la fraîcheur, la sécurité et le respect des pratiques de pêche du commerce équitable et des normes de durabilité.

"Our company has consistently been at the forefront of tracing our seafood products," remarked Bumble Bee Foods' Chief Information Officer, Tony Costa. "By integrating SAP's blockchain technology, we can significantly enhance our efforts towards complete transparency for consumers and customers. This assures them that the fish they purchase is fresh and sustainably sourced, in line with our unwavering commitment to the International Seafood Sustainability Foundation."

« Notre entreprise a toujours été à l'avant-garde du traçage de nos produits de la mer », a fait remarquer Tony Costa, directeur de l'information de Bumble Bee Foods. « En intégrant la technologie blockchain de SAP, nous pouvons améliorer considérablement nos efforts en faveur d'une transparence totale pour les consommateurs et les clients. Cela leur garantit que le poisson qu'ils achètent est frais et provient de sources durables, conformément à notre engagement inébranlable envers l'International Seafood Sustainability Foundation.

Oliver Betz, a representative from SAP, lauded the potential of blockchain to revolutionize the food industry. "This solution exemplifies how blockchains can be harnessed to transform the future of food. It establishes transparency and traceability throughout the entire food supply chain, spanning from the ocean, through the cold chain, to the warehouse, store, and ultimately, our tables. By assisting businesses like Bumble Bee in realizing innovation, we empower consumers' desire for knowledge and bolster their trust in the brands they rely on."

Oliver Betz, représentant de SAP, a salué le potentiel de la blockchain pour révolutionner l'industrie alimentaire. « Cette solution illustre la manière dont les blockchains peuvent être exploitées pour transformer l'avenir de l'alimentation. Elle établit la transparence et la traçabilité tout au long de la chaîne d'approvisionnement alimentaire, depuis l'océan, en passant par la chaîne du froid, jusqu'à l'entrepôt, au magasin et, finalement, à nos tables. En aidant des entreprises comme Bumble Bee à innover, nous renforçons le désir de connaissance des consommateurs et renforçons leur confiance dans les marques sur lesquelles ils comptent. »

This groundbreaking initiative was initially reported by Coin Rivet. Bumble Bee Foods' adoption of blockchain technology demonstrates a commitment to providing consumers with verifiable information about the origin and ethical sourcing of their seafood products, ensuring the highest standards of quality and sustainability.

Cette initiative révolutionnaire a été initialement rapportée par Coin Rivet. L'adoption par Bumble Bee Foods de la technologie blockchain démontre son engagement à fournir aux consommateurs des informations vérifiables sur l'origine et l'approvisionnement éthique de leurs produits de la mer, garantissant ainsi les normes les plus élevées de qualité et de durabilité.