몬트리올의 "르 센트럴" 푸드코트: 휴일 동안 미식의 오아시스

여름 축제 라인업이 본격화되면서 몬트리올은 세계에서 가장 활기 넘치는 여름 프로그램의 경쟁자로 우뚝 서 있습니다. 중앙 푸드홀은 공연 전 개인 및 단체 모임을 위한 편리하고 활기찬 장소로 떠오릅니다. Quartier des Spectacles에 자리잡은 이 요리 핫스팟은 활기찬 분위기, 다양한 고객층, 몬트리올의 활기찬 밤문화에 대한 최고의 전망을 제공합니다. 공용 테이블이나 바 좌석에서 600명 이상의 손님을 수용할 수 있는 25개의 레스토랑을 갖춘 The Central은 이름 그대로 생트 카트린(Sainte-Catherine)과 생 로랑(Saint-Laurent) 중심부에 자리잡고 있으며 플라스 데 자르(Place-des-Arts) 지하철역에서 몇 걸음 거리에 있으며 아름다운 여름 산책을 즐길 수 있는 곳입니다. 올드 몬트리올, 빌리지 또는 플래토 지역.

Amidst the plethora of captivating festivals that have unveiled their summer lineups, Montreal stands out as a metropolis renowned for its vibrant summer programming. It is arguably among the top three cities globally with the most extensive summer offerings.

여름 라인업을 공개한 수많은 매혹적인 축제 가운데 몬트리올은 활기 넘치는 여름 프로그램으로 유명한 대도시로 돋보입니다. 이곳은 틀림없이 가장 광범위한 여름 상품을 제공하는 세계 3대 도시 중 하나입니다.

In this comprehensive guide, we present a culinary gem that will elevate your pre-show experience, whether you seek solitude, семейное времяпрепровождение, or an unforgettable gathering with friends: Le Central.

이 포괄적인 가이드에서는 고독을 추구하든, семейное времяпрепровождение를 추구하든, 친구들과의 잊지 못할 모임을 추구하든, 공연 전 경험을 한 차원 높여줄 요리의 보석인 Le Central을 제시합니다.

Although technically classified as a food hall, Le Central exudes the lively ambiance of a village fête. Its bustling atmosphere, diverse clientele, and window-front seating afford diners a front-row view of Montreal's vibrant nightlife. With twenty-five distinct eateries catering to over 600 guests, patrons can opt for a communal table or cozy up at the bar.

기술적으로는 푸드홀로 분류되지만 르 센트럴(Le Central)은 마을 축제의 활기찬 분위기를 자아냅니다. 분주한 분위기, 다양한 고객, 창가 좌석 덕분에 식사하는 사람들은 몬트리올의 활기 넘치는 밤문화를 바로 앞에서 볼 수 있습니다. 600명 이상의 손님을 수용할 수 있는 25개의 개별 식당이 있어 고객은 공용 테이블을 선택하거나 바에서 편안하게 휴식을 취할 수 있습니다.

Le Central aptly derives its name from its strategic location at the intersection of Sainte-Catherine and Saint-Laurent streets, adjacent to the Place-des-Arts metro station. Situated in the heart of the Quartier des Spectacles, it is within easy walking distance of the charming Old Port of Montreal, the eclectic Village, and the bohemian Plateau neighborhood, offering a picturesque stroll before or after your culinary adventure.

Le Central은 Place-des-Arts 지하철역과 인접한 Sainte-Catherine 거리와 Saint-Laurent 거리의 교차점에 있는 전략적 위치에서 그 이름을 적절하게 따왔습니다. Quartier des Spectacles의 중심부에 위치한 이 호텔은 매력적인 몬트리올 구 항구, 다양한 마을, 보헤미안 고원 지역에서 도보로 쉽게 이동할 수 있는 거리에 있으며, 요리 모험 전후에 그림처럼 아름다운 산책을 제공합니다.

Uncompromising Culinary Delights

타협할 수 없는 요리의 즐거움

Le Central has become my preferred pre-show destination, serving as a delightful prelude to the main event. On my recent visit prior to Rosalie Vaillancourt's captivating performance in mid-April, I was treated to a thought-provoking and humorous spectacle as this talented entertainer explored themes of motherhood, self-acceptance, and empowerment. The evening was a perfect blend of laughter and culinary satisfaction, leaving me both intellectually stimulated and well-nourished.

Le Central은 메인 이벤트의 즐거운 서곡 역할을 하면서 제가 선호하는 쇼 전 장소가 되었습니다. 4월 중순 Rosalie Vaillancourt의 매혹적인 공연에 앞서 최근 방문했을 때 나는 이 재능 있는 연예인이 모성애, 자기 수용, 권한 부여라는 주제를 탐구하는 동안 생각을 자극하고 유머러스한 광경을 접했습니다. 그날 저녁은 웃음과 요리에 대한 만족감이 완벽하게 조화를 이루어 지적으로 자극을 받았고 영양도 풍부했습니다.

For indecisive diners like myself, Le Central presents a culinary paradise where the agony of choice is mercifully eliminated. With so many tantalizing options, one can indulge in a symphony of flavors without compromise.

나처럼 우유부단한 식사를 하는 사람들에게 르 센트럴(Le Central)은 선택의 고통이 자비롭게 제거된 요리의 천국을 선사합니다. 감미로운 옵션이 너무 많아서 타협하지 않고 맛의 교향곡에 빠져들 수 있습니다.

Among the must-try culinary creations are the delectable fries from Cantine Emilia, a Portuguese rotisserie. Their fries have earned my unwavering devotion, prompting me to seek out the chef and observe his masterful seasoning technique. The result is an explosion of flavors reminiscent of a zesty lime and pepper Miss Vickies potato chip, but with an extra kick.

꼭 먹어봐야 할 요리 중에는 포르투갈식 로티세리인 Cantine Emilia의 맛있는 감자튀김이 있습니다. 그들의 감자튀김은 나의 변함없는 헌신을 얻었고, 나는 셰프를 찾아 그의 뛰어난 조미료 기술을 관찰하게 되었습니다. 그 결과 풍미가 가득한 라임과 후추의 미스 비키스(Miss Vickies) 감자칩을 연상시키는 풍미가 폭발적으로 느껴지지만, 좀 더 톡 쏘는 맛이 납니다.

Complementing these exceptional fries are the pristine oysters from La Mignonette, which occupies a central spot in the main dining room, setting the stage for an unforgettable evening. For the main course, I ventured to Pintxo, a remarkable tapas bar renowned for its succulent octopus and exceptional wine list. My children joined me with their beloved Roman pizza (square rather than triangular) from Morso. To cap off the culinary journey, we indulged in churros, which we habitually take away to savor during the intermission, prolonging the gastronomic delight.

이러한 뛰어난 감자튀김과 더불어 La Mignonette의 깨끗한 굴이 메인 다이닝 룸 중앙에 위치하여 잊을 수 없는 저녁을 위한 무대를 마련합니다. 메인 코스를 위해 저는 즙이 많은 문어와 뛰어난 와인 리스트로 유명한 놀라운 타파스 바인 Pintxo를 방문했습니다. 내 아이들도 모르소(Morso)에서 가장 좋아하는 로마 피자(삼각형보다는 정사각형)를 먹었어요. 요리 여행을 마무리하기 위해 우리는 쉬는 시간에 맛보기 위해 습관적으로 가져가는 츄러스를 맛보며 미식의 즐거움을 연장했습니다.

Enjoy a memorable performance and a culinary adventure that will linger in your memory at Le Central. Bon spectacle!

Le Central에서 잊지 못할 공연과 기억에 남을 요리 모험을 즐겨보세요. 본 광경!