Ces 3 aliments surgelés sont un cauchemar pour votre cœur, disent les experts

Il est bien connu que votre alimentation est l’un des éléments les plus cruciaux de votre santé globale. La nourriture que vous consommez peut avoir un impact significatif sur toutes les facettes de votre bien-être, et cela inclut indéniablement votre santé cardiovasculaire.

Your diet plays a pivotal role in determining your overall health, and this extends to the health of your cardiovascular system. While there are numerous heart-healthy foods you can incorporate into your regular meals, it's also essential to be mindful of foods that can adversely affect your heart health. Many of our favorite tasty foods can be a nightmare for our hearts, potentially leading to issues like clogged arteries.

Votre alimentation joue un rôle central dans la détermination de votre santé globale, et cela s’étend à la santé de votre système cardiovasculaire. Bien qu'il existe de nombreux aliments bons pour le cœur que vous pouvez intégrer à vos repas habituels, il est également essentiel de faire attention aux aliments qui peuvent nuire à votre santé cardiaque. Beaucoup de nos aliments savoureux préférés peuvent être un cauchemar pour notre cœur, pouvant entraîner des problèmes tels que des artères obstruées.

Frozen foods can be particularly detrimental to your heart health and arteries. These foods are typically loaded with unhealthy fats, sodium, and other ingredients that can harm your cardiovascular system. Among the vast selection of frozen foods available, there are a few popular options that health experts strongly advise against if you're prioritizing your heart health.

Les aliments surgelés peuvent être particulièrement nocifs pour la santé de votre cœur et de vos artères. Ces aliments sont généralement chargés de graisses malsaines, de sodium et d'autres ingrédients pouvant nuire à votre système cardiovasculaire. Parmi la vaste sélection d'aliments surgelés disponibles, il existe quelques options populaires que les experts en santé déconseillent fortement si vous donnez la priorité à votre santé cardiaque.

To highlight a few especially harmful culprits, we consulted Dr. Bhaskar Semitha, a Cardiologist from Clinic Spots. According to Dr. Semitha, the following three frozen foods pose significant risks to your heart health:

Pour mettre en évidence quelques coupables particulièrement nocifs, nous avons consulté le Dr Bhaskar Semitha, cardiologue de Clinic Spots. Selon le Dr Semitha, les trois aliments surgelés suivants présentent des risques importants pour la santé cardiaque :

1. Frozen Fried Chicken

1. Poulet frit surgelé

"Fried food in general poses a major threat to your heart, and frozen options, in particular, should be avoided," warns Dr. Semitha. Among these frozen fried foods, he specifically points out frozen fried chicken as a top offender.

"Les aliments frits en général constituent une menace majeure pour votre cœur, et les aliments surgelés, en particulier, doivent être évités", prévient le Dr Semitha. Parmi ces aliments frits surgelés, il désigne spécifiquement le poulet frit surgelé comme l'un des principaux contrevenants.

"It's high in trans fats, which raise LDL cholesterol and make artery walls stiff, restricting blood flow," explains Dr. Semitha. Fried foods also contain advanced glycation end products (AGEs), which are compounds linked to inflammation and plaque buildup in the arteries, further increasing your risk of heart disease.

"Il est riche en gras trans, qui augmentent le cholestérol LDL et raidissent les parois des artères, limitant ainsi la circulation sanguine", explique le Dr Semitha. Les aliments frits contiennent également des produits finaux de glycation avancée (AGE), qui sont des composés liés à l'inflammation et à l'accumulation de plaque dans les artères, augmentant encore votre risque de maladie cardiaque.

For a heart-friendly alternative, Dr. Semitha suggests opting for grilled or baked chicken seasoned with herbs or a light marinade. "This way, flavor is there without the artery-clogging oils," he notes.

Pour une alternative respectueuse du cœur, le Dr Semitha suggère d'opter pour du poulet grillé ou cuit au four assaisonné d'herbes ou d'une marinade légère. "De cette façon, la saveur est là sans les huiles qui obstruent les artères", note-t-il.

2. Frozen Pizzas

2. Pizzas surgelées

It shouldn't be a major surprise to hear that frozen pizzas aren't the healthiest food around. But did you know the toll they can take on your heart, in particular?

Cela ne devrait pas être une grande surprise d'apprendre que les pizzas surgelées ne sont pas l'aliment le plus sain qui soit. Mais saviez-vous à quel point ils peuvent nuire particulièrement à votre cœur ?

Although delicious, frozen pizzas are loaded with ingredients that could lead to clogged arteries. "The saturated and trans fats from the cheese and processed toppings—like pepperoni or sausage—are a big driver of LDL (bad) cholesterol, which builds up as plaque along artery walls," warns Dr. Semitha.

Bien que délicieuses, les pizzas surgelées contiennent des ingrédients susceptibles de boucher les artères. "Les gras saturés et trans du fromage et des garnitures transformées, comme le pepperoni ou les saucisses, sont un important moteur du (mauvais) cholestérol LDL, qui s'accumule sous forme de plaque le long des parois des artères", prévient le Dr Semitha.

When your arteries narrow, your blood flow is reduced, ultimately putting a strain on your heart. A healthier choice is homemade pizza on a whole-grain crust, topped with fresh veggies and a light sprinkle of low-fat cheese. "Adding leafy greens like spinach boosts fiber and helps manage cholesterol, keeping arteries clearer," he suggests.

Lorsque vos artères se rétrécissent, votre flux sanguin est réduit, ce qui finit par mettre votre cœur à rude épreuve. Un choix plus sain est la pizza maison sur une croûte de grains entiers, garnie de légumes frais et d'une légère pincée de fromage faible en gras. "L'ajout de légumes-feuilles comme les épinards augmente les fibres et aide à gérer le cholestérol, gardant les artères plus claires", suggère-t-il.

3. Frozen Pot Pies

3. Pâtés au pot surgelés

Sorry, Marie Callender! As much as we love a tasty pot pie, the fact of the matter is that they're terrible for your health. They're often full of ingredients that can harm your arteries.

Désolé, Marie Callender! Même si nous aimons les délicieuses tartes au pot, le fait est qu’elles sont terribles pour la santé. Ils contiennent souvent des ingrédients qui peuvent endommager vos artères.

"The crust often contains shortening or hydrogenated oils, which contribute to clogged arteries, and the high sodium content elevates blood pressure," says Dr. Semitha. Over time, these factors can increase plaque buildup and cause arterial narrowing.

"La croûte contient souvent du shortening ou des huiles hydrogénées, qui contribuent à obstruer les artères, et la teneur élevée en sodium élève la tension artérielle", explique le Dr Semitha. Au fil du temps, ces facteurs peuvent augmenter l’accumulation de plaque et provoquer un rétrécissement artériel.

As a healthier but equally tasty option, he suggests a homemade chicken and vegetable stew using low-sodium broth. "It’s just as hearty but without the heart strain." Noted!

Comme option plus saine mais tout aussi savoureuse, il suggère un ragoût de poulet et de légumes fait maison avec un bouillon faible en sodium. "C'est tout aussi copieux mais sans tension cardiaque." Noté!